Jídelní lístek

 

Polévky:

 

0,33l  Selská  česnečka (šunka,sýr,) A.1/1,3,7                                 

        0,33l Polévka dle denní nabídky                                                    

                             

Bezmasá jídla:

 

100g Smažený sýr     A.1/1,3,7                                                        

100g Smažené  tvarůžky A.1/1,3,7                                                 

100g Smažený sýr s bílou plísní  A.1/1,3,7                                   

 

Ryby:

(cena dle váhy)

      100g Grilovaný plátek lososa na rozmarýnu A.4                         

         100g Pstruh na másle A.4,7                                                         

 

             Váha masa je v syrovém stavu

                                     

 

 

                             

 

 

 

Drůbež:

                                     

        

        

150g  Nudličky s nivou A.1/1,3,7                                                                      

         

150g   Přírodní kuř. medailonky A.1/1                                                         

       

 150g  Pikantní kuřecí nudličky s balkánským sýrem A.1/1,3,                     

        

150g  Kuřecí kousky v bramboráku A.1/1,3,                                                    

       

 200g  Kuřecí steak na grilu A.1/1,3,7                                                            

        

150g  Ženevská prsa smažená A.1/1,3,7                                               

       

 150g   Smažený kuřecí řízek A.1/1,3,7                                                            

           

 

 

Váha masa je v syrovém stavu                             

      

 

 

 

 

Hovězí maso :

(cena masa je dle váhy)

 

 

         100g Hovězí  STEAK s pepřovou omáčkou.                                     ( Plátek vysoké roštěné z mladého býčka, cena dle váhy 150 -300g)

 

 

         100g Hovězí  STEAK  na rozmarýnu.                                           ( Plátek vysoké roštěné z mladého býčka, cena dle váhy 150 -300g)

  

 

V e p ř o v é   m a s o:

 

300g Krkovička bez kosti na grilu A.1/1,6                                    

 

150g Medailonky z vepřové panenky s   anglickou slaninou A.1                       

        (Medailonky z panenky se smaženou cibulkou a slaninou)

 

150g Medvědí tlapka A.1/1,3,7                                                                   

           (Přírodní vepřová panenka plně šunkou a sýrem)

 

150g  Vepřová panenka na žampionech A.1/1                            

 

150g Ohnivé maso     (panenka) A.1/1                                                               

 

150g Smažený vepřové medailonky z panenky  A.1/1,3,       

 

 

  Váha masa je v syrovém stavu 

 

 

 

 

Přílohy:

 

150g Smažené bramborové plátky                                         

 

150g Smažené hranolky                                                          

 

150g Smažené krokety A.1/1,3,7,                                           

 

150g Smažené americké brambory                                       

 

150g Šťouchaný brambor s cibulkou                                    

 

200g Vařený brambor s máslem A.7                                                      

 

                  Omáčky:

 

50g Tatarská omáčka A.3,7                                                   

 

50g Ďábelská omáčka A.3,7                                                 

 

50g Kečup A.1/1                                                                      

 

                                               

 

 

 

 

 

S a l á t y:

 

150g   Okurkový salát                                                               

 

150g   Šopský salát A.7                                                            

 

150g   Rajčatový salát                                                              

 

       350/50g Zeleninový salát s kuřecím masem                           

A.3,7 (hlávkové zelí s paprikou, rajčetem, okurkou a s kousky grilovaných kuřecích prsíček, přelitých francouzským přelivem a opečený toast)         

 

Moučníky:

 

1ks    Palačinka se zmrzlinou A.1/1,3,7                                   

                  (1ks palačinka s džemem, 30g zmrzlina,50g lesní ovoce,

30g šlehačka, poleva)

1ks    Palačinka s ovocem a šlehačkou A.1/1,3,7                                

         (1ks palačinka s džemem, 50g lesní ovoce, 40g šlehačka)

          110g Čokoládový dezert A.1/1,3,7                                           

     

        100g Marlenka medovník            A.1/1,3,7,8                                                             

      

       200g Horké ovoce se zmrzlinou A,3,7                          

                 (horké ovoce, vanilková zmrzlina, šlehačka)